Türk Mutfağı Haftası etkinlikleri kapsamında, Bursa’nın coğrafi işaretli lezzetlerinden biri olan cantık yapımı için Bursa protokolünün eşleri mutfağa girdi.
Bursa Valisi Erol Ayyıldız’ın eşi Uzm. Dr. Dilek Didem Ayyıldız ve il protokolünün eşlerinin katılımlarıyla gerçekleşen etkinlikte geleneksel tarifler yaşatıldı. 1800’lü yıllardan bu yana özellikle düğün, mevlit, kına gibi özel günlerde sunulan Bursa’nın coğrafi işaretli lezzetinden cantık, el birliği ile hazırlandı. Program zeytinyağlı enginar, süt helvası, Gemlik zeytini, Geledelek turşusu ve şıra tadımı ile devam etti.
BURSA
Bursa’nın İnegöl ilçesinde kaybolan zihinsel engelli genç, 5 saat süren çalışmalar sonucu bulundu. Çayyaka Mahallesi’nde 2 gündür haber alınamayan Bestami Tiryakioğlu (29) için ailesi jandarmaya kayıp ihbarında bulundu. Jandarma Komutanlığı...
BURSA
Bursa’nın Gürsu ilçesinde çıkan orman yangınında griye dönen alanda bir bahçenin yemyeşil kalması dikkat çekti. Bahçesine gözü gibi bakan ve öşrünü veren Halil Kiraz, “Etrafını yolla çevirdim. Ağaçlarımın altında hiçbir...
BURSA
Bursa’da geçirdiği kalp krizi sonucu hayatını kaybeden gazeteci Engin Aksöz, son yolculuğuna uğurlandı. Bursa’da dün geçirdiği kalp krizi sonucu hayatını kaybeden 72 yaşındaki Bursa Gazeteciler Cemiyeti ve Türkiye Spor Yazarları...
BURSA
Osmangazi Belediyesi, Emek Yetenek Evi’nde 10-13 yaş arasındaki çocuklar için yaz okulu düzenliyor. 9 farklı alanda atölye çalışmasının yer aldığı yaz okulunda eğitimler 7 Temmuz Pazartesi günü başlıyor. Osmangazi Belediyesi,...
