Türk Mutfağı Haftası etkinlikleri kapsamında, Bursa’nın coğrafi işaretli lezzetlerinden biri olan cantık yapımı için Bursa protokolünün eşleri mutfağa girdi.
Bursa Valisi Erol Ayyıldız’ın eşi Uzm. Dr. Dilek Didem Ayyıldız ve il protokolünün eşlerinin katılımlarıyla gerçekleşen etkinlikte geleneksel tarifler yaşatıldı. 1800’lü yıllardan bu yana özellikle düğün, mevlit, kına gibi özel günlerde sunulan Bursa’nın coğrafi işaretli lezzetinden cantık, el birliği ile hazırlandı. Program zeytinyağlı enginar, süt helvası, Gemlik zeytini, Geledelek turşusu ve şıra tadımı ile devam etti.
BURSA
Bursa’da kendisine has lezzeti ve kılçıksız olması sebebiyle coğrafi işaret alan, uluslararası üne sahip Hasanağa Enginarı hırsızların radarına girdi. Hırsızlar tanesi 50-60 liradan satılan yüzlerce enginarı bir gece girdikleri tarlada...
BURSA
Bursa’nın Karacabey ilçesindeki Karakoca İlköğretim Okulu’nda, Trafik Haftası kapsamında çocuklara güvenli trafik eğitimi verildi. Karakoca İlköğretim Okulu’nda 71 öğrenci ve 13 öğretmenin katıldığı etkinlikte, Karacabey İlçe Jandarma Komutanlığı’na bağlı trafik...
BURSA
Bursa’da sokak sokak gezen tebliğciler, bu sefer ilginç bir yola başvurdu. Gece kulübüne giderek vatandaşları uyaran tebliğciler, saniye saniye amatör kamera ile kaydedildi. Kentin farklı noktalarında vatandaşları bilgilendiren tebliğciler, bu...
BURSA
Ev tekstili sektörünün en büyük ve en prestijli uluslararası buluşmalarından biri olan HOMETEX, 2025 yılında da küresel ölçekte yankı uyandıracak güçlü bir organizasyonla sektöre yön vermeye hazırlanıyor. Türkiye Ev Tekstili...
Bir yanıt yazın
Yorum yapabilmek için oturum açmalısınız.
Yorumlar (0)