Yolcu Tv Haber

Kurban Bayramı’na yaklaşılırken Kütahya’da bıçak bileme hizmeti veren esnaflarda yoğunluk yaşanıyor. Kurban kesiminde kullanılacak bıçaklarını hazırlamak isteyen vatandaşlar, körelen bıçaklarını bileyletmek için kent merkezindeki dükkanlara akın ediyor.

Kütahya’nın Balık Caddesi üzerinde uzun yıllardır esnaflık yapan bıçak bileyicisi Murat KarakaÅŸ, Kurban Bayramı öncesinde taleplerin arttığını ve mesailerini yoÄŸun ÅŸekilde sürdürdüklerini ifade etti. KarakaÅŸ, hem vatandaÅŸların hem de hayvanların zarar görmemesi için keskin ve düzgün bilenmiÅŸ bıçakların önemine dikkat çekti. KarakaÅŸ, “Aynı zamanda bıçak bileme yapıyoruz. Malumunuz Kurban Bayramı yaklaşıyor. Bıçaklarımızın keskin ve bileÄŸli olması lazım. Hayvanı bir kesici darbeyle kesmek gerekir ki hayvana eziyet olmasın. Aksi halde hayvan kurban olurken acı çeker. O yüzden bıçaklarımızı bilemek önemli” dedi.

Bileme iÅŸinin arefe gününe kadar süreceÄŸini belirten KarakaÅŸ, asıl mesleklerinin anahtarcılık olduÄŸunu ancak bu dönemde bıçak bileme hizmetine yoÄŸunlaÅŸtıklarını söyledi. Bir bıçak bileme ücretinin 35 lira olduÄŸunu ifade eden KarakaÅŸ, her bıçağın bileme sonrası kağıt testine tabi tutulduÄŸunu anlatarak, “Gördüğünüz gibi bıçakları biledikten sonra her bıçağın bir testi vardır. Onu da uyguluyoruz. Elimize aldığımız her bıçağı, bir kağıt testinden geçiririz. Kağıdı hoplatarak keseriz. Bu ÅŸekilde müşteriye verdiÄŸi paranın hakkını verdiÄŸimizi hissettiririz. Gönül rahatlığıyla bıçağını teslim alır. Biz de güven kazanırız. O da memnun kalır, içi rahat bir ÅŸekilde buradan ayrılır. Ve inÅŸallah bıçaklarımızın keskinliÄŸinden de memnun kalırlar” diye konuÅŸtu.

Murat Karakaş, tüm vatandaşlara hayırlı bayramlar dileyerek, kurban ibadetinin usulüne uygun şekilde gerçekleştirilmesi temennisinde bulundu.