Samsun’da dönercilere yönelik yapılan denetimlerde ciddi uygunsuzluklar tespit edildi. Önceki güne ait pişirilmiş fakat satılamamış dönerlerin üzerine yeni çiğ et takarak satışa sunulmaya çalışıldığı, ayrıca bu pişmiş dönerlerin kesip saklanarak ertesi gün taze dönerle karıştırıp satıldığı belirlendi.
Samsun’da kıyma, yaprak, karışık ve kanatlı et döner satışı yapan toplu tüketim işletmeleri, eş zamanlı olarak denetlendi. Denetimlere katılan Samsun İl Tarım ve Orman Müdürü İbrahim Sağlam, bazı işletmelerde ciddi uygunsuzlukların tespit edildiğini söyledi. Sağlam, “İlkadım, Salıpazarı, Çarşamba ve Vezirköprü ilçelerindeki bazı işletmelerin, önceki güne ait pişirilmiş fakat satılamamış dönerlerin üzerine yeni çiğ et takarak satışa sunmaya çalıştıkları, ayrıca bu pişmiş dönerleri kesip saklayarak ertesi gün taze dönerle karıştırarak sattıkları tespit edilmiştir” dedi.
Türk Gıda Kodeksi Et, Hazırlanmış Et Karışımları ve Et Ürünleri Tebliği’ne aykırı şekilde, pişirme işlemine başlandığı andan itibaren 12 saatlik raf ömrü bulunan dönerlerin bu sürelere riayet edilmeden satışa sunulduğunun belirlendiğini kaydeden Sağlam, “İnsan sağlığı açısından risk oluşturan döner etlerine el konularak imha edilmiştir. Söz konusu işletmelere idari para cezası uygulanmıştır” ifadelerini kullandı.
Sağlam, denetimlerin devam edeceğini belirterek, “Vatandaşlarımız gıda ile ilgili karşılaştıkları olumsuzlukları Alo 174 Gıda Hattı üzerinden ihbar edebilirler” diye konuştu.
Genel
ABD’nin uygulamaya koyduğu ilave gümrük vergileriyle ilgili değerlendirmede bulunan Ticaret Bakanı Ömer Bolat, Türkiye’nin bu gelişmelere karşı hazırlıklı olduğunu, sektörlerle yakın temas içinde kapsamlı bir çalışma yürüttüklerini söyledi.
Genel
Rize’de kültür balığı üreten çiftlikteki kafeste ağ denetimi sırasında 2 ton levreğin denize dağıldığını duyanlar oltalarını alarak sahile akın etti.
Genel
Fatih Mahalle Muhtarı Yıldız Karataş Taşçıoğlu hayırsever bir mahalle sakini tarafından hediye edilen elektrikli ısıtıcı ve muhtarlık kütüphanesinden seçilen okuma kitaplarını Ilıcabaşı Ortaokulu’nu ziyaret ederek teslim etti.
Genel
Hatay’ın İskenderun ilçesinde etkili olan fırtına nedeniyle Denizciler Sahili’nde dev dalgalar oluştu.
